新时代下,社区超市该如何运营?青岛优农值得借鉴

新时代下,社区超市该如何运营?青岛优农社区超市新模式值得借鉴

随着互联网+浪潮的袭来与市场竞争的加剧,社区超市既要面对同行竞争对手,又要面临网上零售走到线下实体店零售越来越多的挑战。新时代下,社区超市要想求得持续地生存和发展,又该如何发展?

一、社区超市顾客分析

当下,社区超市针对的目标顾客主要有以下四种类型∶

一是白领,白领们因工作繁忙,对购物环境要求较高产品需要量相对较少,产品追求少而精。

二是三口之家,当下,三口之家盛行,他们人口数量少,不需要大规模采购生活必需品简便、快捷、品类齐全是他们对一日三餐的要求。

三是应急人群,他们有时没有准备食材,可以提供就近购买,像家门口的小摊。

四是便利人群,这类消费者往往选择在家门口进行食材采购,享受家门口购物便利快捷。

二、社区超市特点分析

(一)社区超市与大型商超相对比

社区超市菜品品类较少,不够齐全,同时由于消费群体的辐射面较小为保证生鲜产品的新鲜度以及低库存单店产品售卖数量较少。

消费者在大型商超中能同时购买其他商品,实现一站式购齐。社区超市的优点是接近居民生活区,购买便利,不需要花费额外的时间。从价格来说,生鲜超市与大型商超提供售卖的生鲜产品价格水平相当。

(二)与农贸市场相对比

农贸市场蔬菜品类较多,商品品类较多除了蔬菜、水果、肉品外,还有其他的商品销售,顾客可以购买的东西更为全面,从价格来说,农贸市场价格相对于社区超市更为低廉。但农贸市场不一定选址在社区中,有些社区距离较远,不方便日常购物,特别是应付一时之需。

另外,农贸市场里经营的主要是一些个体商贩和一些当时村民,菜品质量参差不齐,如蔬菜瓜果的农药使用、农药残留问题等质量安全、质量意识缺乏,唯利是图。部分农贸市场配套设施不完善,管理部门难以有效地进行产品的质量监管追溯生鲜食品安全责任。

三、社区超市运营新模式

社区超市必须通过为社区居民提供更好、更多选择的服务才能赢得更多的客户资源,占有更大的市场。而青岛优农针对当下社区超市所面临的窘境,为其带来了运营新模式。

(一)青岛优农

青岛优农成立于 2019 年,总部位于山东青岛。公司以城市社区超市为根据地,深耕社区流量,打造私域社区流量池,并构建出成熟的商业盈利模式。公司采取平台化打造思路,依托独立研发的收银系统,通过大数据分析与资源对接,链接消费者与零售商、供应商;让消费者以更实惠的价格买到更好的商品与服务,让合作方以更低的成本获客、拓展市场。

(二)优农社区超市运营新模式

为社区商超提供全品类商品

青岛优农整合各品类商品供应链,简化中间流通环节,助力社区商超免费加入供应链采购体系,供应链网络是生鲜食品提高流通效率、保障商品优质稳定的关键,青岛优农与知名商品供应商合作对接,通过优农供应链采购体系,为社区超市的提供品质稳定、货源充足的商品,使得菜品质量得到有效地保证,丰富社区超市商品种类。让顾客可以在社区超市买到更为全面的是商品,尽可能地满足顾客一站式购齐商品的需求,且降低社区商超的购进成本。

为超市提供产品购销指导与服务

优农将以庞大的合作商超数量与社区消费者大数据为基础,依托收银机终端与系统、供应链采购体系,获取大数据分析,针对社区超市四大顾客类型,为超市提供产品购销指导与全套的服务解决方案,满足社区超市顾客的多样化购物需求,提高社区超市的竞争力。

提供社区团购服务

优农团购提供社区团购供-销-配送全流程服务,以销定产,智能订货和结算,为社区超市提供线上线下一体化营销,社区超市能够在有限的空间下,保证商品质与量的供给,让顾客在社区超市中能也购买其他商品,实现一站式购齐,不需要花费额外的时间,为社区居民提供更便捷高效的购物体验。

链接第三方合作商与社区居民,提供多样化服务

深入挖掘社区居民“商品”与“服务”需求,为消费者提供多样化的产品与服务。为合作企业提供量身定制的社区营销解决方案,提供多样化的服务支持和对消费者行为数据与数字营销支持。

新时代浪潮下,青岛优农通过整合各方资源,为社区超市持续地生存和发展注入新的活力,不断提升顾客的购物体验,进而提高社区超市的核心竞争力。